HUBUNGAN PENGETAHUAN DENGAN PERILAKU GIZI SEIMBANG PADA MAHASISWA FAKULTAS KEPERAWATAN UNIVERSITAS KLABAT

Pengetahuan gizi seimbang merupakan pengetahuan tentang komposisi
makanan setiap hari yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah beragam
yang diperlukan oleh tubuh. Dalam kehidupan sehari-hari banyak orang yang
belum mengetahui dengan baik mengenai anekaragaman makanan serta pola
konsumsi yang diperlukan oleh tubuh sehinggarentan sekali terkena berbagai
gangguan kesehatan. Pengetahuan gizi seimbang sebaiknya diikuti juga dengan
perilaku gizi seimbang. Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui hubungan
pengetahuan gizi seimbang dengan perilaku gizi seimbang pada mahasiswa
Fakultas Keperawatan di Universitas Klabat. Metode penelitian yang digunakan
yaitu deskriptif korelasi dengan pendekatan cross sectional. Teknik pengambilan
sampel menggunakan purposive sampling dengan jumlah sampel 111 responden.
Hasil penelitian pengetahuan gizi seimbang didapati 49 mahasiswa memiliki
kategori cukup. Kategori perilaku gizi seimbang terdapat 84 mahasiswa pada
kategori cukup. Terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan gizi
seimbang dengan perilaku gizi seimbang pada mahasiswa Fakultas Keperawatan
Universias Klabat dengan nilai p value 0,039 dan terdapat keeratan hubungan
dengan arah positif yang berarti memiliki hubungan sangat lemah. Rekomendasi
dapat memberikan informasi berupa edukasi dan juga dapat digunakan sebagai
referensi pada mata kuliah Ilmu Biomedik Dasar khususnya gizi. Peneliti
selanjutnya dapat menggunakan variabel seperti status gizi dan gaya hidup